MENU
VELIKONOČNÍ MENU
NICOISE SALÁT / 215 Kč
mix listových salátů, zelené fazolky, vařené vejce, opečené brambory, černé olivy, tuňák a dresink s hrubozrnnou hořčicí
KRŮTÍ BURGER / 265 Kč
burger z krůtích stehen, sýr Monterrey Jack, krůtí šunka, zastřené vejce, holandská omáčka, majonéza s medvědím česnekem, marinovaná cibule, polníček
VELIKONOČNÍ BERÁNEK / 155 Kč
piškotový mini beránek s jablky a rozinkami, vanilková omáčka, šlehačka, kousky mléčné čokolády, čerstvé maliny a borůvky
PŘEDKRMY
BUFFALO KUŘECÍ KŘIDÉLKA / 175 Kč
s hranolky z čerstvé zeleniny a omáčkou z modrého sýra
BARBECUE KUŘECÍ KŘIDÉLKA / 175 Kč
s hranolky z čerstvé zeleniny a česnekovým dipem
HOVĚZÍ CARPACCIO / 225 Kč
s křenovou majonézou, piniemi, hoblinami parmazánu, kapary, bazalkovým olejem a rukolou
SÝROVÉ KULIČKY / 175 Kč
smažené sýrové kuličky s modrým sýrem, brusinková omáčka, salátek
HOVĚZÍ TATARÁK / 225 Kč
dle naší receptury s chlebovými topinkami, okurkami kornišon a česnekem (syrový žloutek na přání zákazníka)
KUŘECÍ QUESADILLA / 195 Kč
pšeničná tortilla zapečená s trhaným kuřecím masem, černými fazolemi a sýrem mozzarella (podáváme s avokádovým guacamole, tomatovou salsou a malým salátkem)
VEPŘOVÁ QUESADILLA / 195 Kč
chilli tomatová tortilla zapečená s pikantní směsí vepřového masa, černých fazolí, sýra mozzarella a papriček jalapeño (podáváme s avokádovým guacamole, tomatovou salsou a malým salátkem)
VEGETARIÁNSKÁ QUESADILLA / 195 Kč
špenátová tortilla s pikantní směsí pečených brambor, sýrem mozzarella a papričkami poblano a jalapeño (podáváme s avokádovým guacamole, tomatovou salsou a malým salátkem)
SÝROVÉ NACHOS / 195 Kč
kukuřičné chipsy zapečené sýrem s chorizem, jalapeño papričkami (podáváme s avokádovým guacamole, pikantní chipotle omáčkou a zakysanou smetanou)
BARBECUE CHEESE FRIES / 195 Kč
bramborové hranolky zapečené se slaninou, jalapeňo papričkami a čedarem s barbecue omáčkou a zakysanou smetanou
POLÉVKY
HOVĚZÍ VÝVAR / 75 Kč
se zeleninou a nudličkami
TOMATOVÁ POLÉVKA / 95 Kč
s bazalkovým pestem, zakysanou smetanou a česnekovými krutony
BURGERY
DOLCE VILLA / 245 Kč
hovězí maso, volské oko, slanina, čedar, nakládaná okurka, cibule, rajče, dijonská hořčice, kečup, listový salát
PIPI / 255 Kč
kuřecí prso v parmazánovém těstíčku, avokádové guacamole, citrónová majonéza, rajče, ledový salát
CHIPOTLE / 265 Kč
hovězí maso s pikantními chipotle papričkami, ementál, slanina, chipotle majonéza, rajče, ledový salát
KOREJEC / 255 Kč
trhané hovězí v BBQ omáčce, s pikantní zelný salát kimchi, slanina, bramborový chips, česneková majonéza, listový salát
ANTON AUS TIROL / 265 Kč
hovězí maso, Tyrolský špek, parmazánový chips, pesto ze sušených rajčat, slaninová majonéza, rukola
BARBECUE / 255 Kč
hovězí maso, slanina, čedar, domácí barbecue omáčka, medovo-koprová hořčice, marinovaná cibule, listový salát
KAČENA / 255 Kč
trhané kachní maso, marmeláda s červeným zelím, slaninová majonéza, křupavá vídeňská cibulka, marinovaná cibule, listový salát
CHEESEBURGER / 225 Kč
hovězí maso, čedar, slanina, nakládaná okurka, cibule, hořčice, kečup, listový salát
VEGETARIÁN / 0 Kč
burgery se zeleným označením můžeme připravit s "masem" rostlinného původu
BEZLEPKOVÝ BURGER / 30 Kč
každý z našich burgerů můžeme připravit v bezlepkové housce
KOMBO / 85 Kč
porce bramborových hranolků a malý salát
HLAVNÍ CHODY
KUŘECÍ ŘÍZEČKY / 235 Kč
s bramborovou kaší a malým salátkem
BARBECUE ŽEBÍRKA / 295 Kč
zauzená vepřová žebírka v domácí barbecue omáčce sypané sekanými pistáciemi, pečivo
PEČENÉ KUŘECÍ PRSO / 295 Kč
s grenaille brambůrkami pečenými se slaninou, cibulí a kapustičkami, vinná omáčka
HOVĚZÍ RIB EYE STEAK / 495 Kč
60 dní stařený steak s přílohou dle výběru - pepřová/houbová/barbecue omáčka, hranolky/grilovaná zelenina
VEPŘOVÁ PANENKA / 335 Kč
na rizotu s tyrolským špekem s hoblinami parmazánu a vinnou omáčkou
THAJSKÉ KARI / 265 Kč
pikantní červené kari s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem v kokosovém mléce, rýže
VEGETARIÁNSKÉ KARI / 265 Kč
pikantní červené kari s tofu, zeleninou a koriandrem v kokosovém mléce, rýže
SMAŽENÝ SÝR / 215 Kč
s bramborovými hranolky, tatarskou omáčkou a malým salátkem
HOVĚZÍ "SVÍČKOVÁ" / 255 Kč
tradiční hovězí pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčem
SALÁTY
CAESAR SALÁT / 215 Kč
z římských listů se slaninou, česnekovými krutony, hoblinami parmazánu a ančovičkovým dresinkem
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR / 245 Kč
na salátu s červené řepy, rukoly, cherry rajčat a vlašských ořechů s medovým dresinkem s dijonskou hořčicí a česnekovými krutony
COLESLAW / 79 Kč
LISTOVÝ SALÁT / 79 Kč
malý listový salát s cibulovým dresinkem
PŘÍLOHY A OMÁČKY
BRAMBOROVÉ HRANOLKY / 75 Kč
MAJONÉZY / 30 Kč
tatarská, chipotle, česneková, citronová, slaninová
OMÁČKY / 30 Kč
kečup, Dijonská hořčice, plnotučná hořčice, z modrého sýra, barbecue, tomatová salsa s koriandrem, medovo koprová hořčice
JALAPEÑO PAPRIČKY / 35 Kč
DESERTY
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT / 155 Kč
s omáčkou z černého rybízu a lískooříškovou zmrzlinou
LÍVANCE / 155 Kč
s omáčkou z lesních plodů, vanilkovým krémem, mandlemi a šlehačkou
HORKÁ LÁSKA / 125 Kč
vanilková zmrzlina s přelivem z horkých malin
ZMRZLINA / 45 Kč
dle denní nabídky
PRO DĚTI
BANDITŮV TALÍŘ / 0 Kč
dáme ti talíř s příborem a můžeš ukrást nějaké jídlo svým rodičům
DĚTSKÝ BURGER / 175 Kč
mleté hovězí maso, sýr čedar, kečup, majonéza, listový salát, bramborové hranolky
KUŘECÍ ŘÍZEČKY / 175 Kč
s bramborovými hranolky
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO / 175 Kč
s bramborovou kaší
LÍVANCE / 155 Kč
s omáčkou z lesních plodů, vanilkovým krémem, mandlemi a šlehačou