MENU
Předkrmy
HOVĚZÍ TATARÁK / 145 Kč
dle naší receptury, servírovaný s cibulkou a okurkami kornišon (topinky připravíme na Vaše přání na oleji nebo na sucho)
MARINOVANÁ KACHNÍ PRSA / 145 Kč
v zázvoru, chilli a balsamiku se sezamovými semínky a rukolou
MEXICKÉ NACHOS / 165 Kč
s trhaným kuřecím masem, slaninou, sýrem, fazolovou salsou a jalapeño papričkami (podáváme s avokádovým guacamole a zakysanou smetanou)
HOVĚZÍ CARPACCIO / 215 Kč
s hoblinami parmazánu, jemně pikantní majonézou s chipotle papričkami a rukolou
LOSOSOVÝ TATARÁČEK / 175 Kč
jemně ochucený limetkou, šalotkou a zázvorem s máslovým toustem z domácího toustového chleba
BUFFALO KUŘECÍ KŘIDÉLKA / 135 Kč
s hranolky z čerstvé zeleniny a omáčkou z modrého sýra
KUŘECÍ QUESADILLA / 175 Kč
zapečená s čedarem podávaná s jalapeno papričkami a zakysanou smetanou
Polévky
POLÉVKA / 65 Kč
dle denní nabídky
POLÉVKA Z PEČENÝCH PAPRIK / 125 Kč
zjemněná kokosovým mlékem s krevetami a kukuřičnou salsou
Prémiové burgery
DOLCE VILLA / 215 Kč
hovězí maso, volské oko, slanina, čedar, nakládaná okurka, cibule, rajče, dijonská hořčice, kečup, listový salát
BBQ BRISKET / 255 Kč
pomalu tažené hovězí hrudí, sýr ementáler, slanina, marmeláda z červené cibule, BBQ omáčka, česneková majonéza, rajčata, rukola
KUŘE TERYIAKI / 215 Kč
trhané kuřecí stehno v japonské teryiaki omáčce, cibulový kroužek, avokádová salsa, římský salát
KOREJEC / 235 Kč
trhané hovězí z pomalu tažených hovězích žeber v BBQ omáčce, pikantní zelný salát kimchi, slanina, bramborový lupínek, česneková majonéza, listový salát
CHIPOTLE / 245 Kč
mletý hovězí krk s chipotle papričkami, guanciale špek, čedar, tomatová salsa pico de gallo, ledový salát
DONALD / 235 Kč
trhané kachní maso v silné kachní šťávě, bramborový chips, marmeláda z bílého zelí, nakládaná cibule, majonéza z hrubozrnné hořčice, listový salát
VEGETARIÁN / 199 Kč
grilované uzené tofu, pesto ze sušených rajčat, okurkové tzatziki, rukola
CHEESEBURGER / 199 Kč
hovězí maso, čedar, slanina, nakládaná okurka, cibule, hořčice, kečup, listový salát
LONDÝN / 225 Kč
smažená treska v těstíčku, sušená rajčata, tapenáda z fava fazolí, limetková majonéza, rukola
KOMBO / 69 Kč
porce domácích bramborových hranolků a malý salát
Saláty
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR / 199 Kč
na salátu z marinované červené řepy, rukoly, baby římského salátu a zkaramelizovaných pekanových ořechů
CAESAR SALÁT / 199 Kč
z římských listů se slaninou, česnekovými krutony, hoblinami parmazánu a ančovičkovým dresinkem
MALÝ LISTOVÝ SALÁT / 69 Kč
Hlavní chody
PIKANTNÍ THAJSKÝ WOK / 235 Kč
s krevetami, kuřecím masem, rýžovými nudlemi, sójovými klíčky, chilli, arašídy a vejcem
SMAŽENÝ POLABSKÝ SÝR / 189 Kč
smažený na másle s bramborovými hranolky, tatarskou omáčkou a tomatovým salátkem
STEAK DLE DENNÍ NABÍDKY
s pečenou bramborou a bylinkovou zakysanou smetanou
KUŘECÍ ŘÍZEČKY / 195 Kč
obalené v corn flakes s bramborovými hranolky a malým salátkem
Přílohy a omáčky
DOMÁCÍ HRANOLKY / 65 Kč
JALAPEÑO PAPRIČKY / 35 Kč
MAJONÉZY A OMÁČKY / 30 Kč
Dezerty
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT / 125 Kč
s jahodovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
VANILKOVÝ CHEESECAKE / 115 Kč
s mangovou omáčkou
HORKÁ LÁSKA / 115 Kč
vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou
Pro děti
BANDITŮV TALÍŘ / 0 Kč
dáme ti talíř s příborem a můžeš ukrást nějaké jídlo svým rodičům
DĚTSKÝ BURGER / 145 Kč
mleté hovězí maso, sýr čedar, kečup, majonéza, bramborové hranolky
KUŘECÍ ŘÍZEČKY / 115 Kč
s bramborovými hranolky